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manojo de menta

La menta se consume en todas partes del mundo y es muy popular por su frescura. En el lado de la nutrición, Mint es un verdadero aliado de salud, ya que promueve la digestión y nos hace beneficiarnos de su contenido interesante de vitaminas y minerales. En cuanto a la menta verde fresca, es una fuente de hierro para los humanos, pero solo llena el 4% de las necesidades diarias de una mujer.

Cuando comer ?

Cuando comer ?

Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

95

Calories
Tabulé libanés
Tabulé libanés
Entradas Vegetariano
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
44 Cal
Lípidos
0.7 G
Colesterol
-1 Mg
Sodio
30 Mg
Potasio
458 Mg
Carbohidratos
8 G
Proteína
3.3 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
0.2 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
11.9 Mg
Magnesio
63 Mg
Fibras alimentarias
7 G
Calcio
199 Mg

PMF

¿cuáles son los beneficios de los ramos de menta ?
Ayuda a aliviar los problemas digestivos, incluidos los gases de hinchazón y intestinal. Efecto refrescante y relajante en los dolores de cabeza y las náuseas Ayuda a aliviar los síntomas del síndrome de colon irritable Puede ayudar a reducir los síntomas de alergia Propiedades antioxidantes
Cómo elegir bouquets de menta ?
Busque ramos de menta fresca, con hojas verdes y secas, sin signos de marchitez o moho. Las hojas deben ser firmes y bien unidas a los tallos. El olor debe ser fuerte y mentol. Si es posible, elija menta cultivada y estacional localmente para garantizar su frescura y sabor óptimos.
¿cuáles son las variedades de los ramos de menta ?
Las variedades de ramos de menta incluyen menta verde, menta, menta Bergamot, menta de limón, menta de chocolate, menta marroquí, menta de campo, menta de fresa, menta de jengibre, etc.
Cómo mantener ramos de menta ?
Para mantener los ramos de menta fresca, colóquelos en un vaso de agua como lo haría con las flores, luego cúbrelos con una bolsa de plástico. Mantenga todo en el refrigerador y cambie el agua cada dos días. También puede envolver los tallos de menta en una toalla de papel húmeda y colocarlos en una bolsa de plástico. Para mantener las hojas de menta secas, cuelgue el ramo con el fondo en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez que las hojas estén secas y frables, retírelas de los tallos y colóquelas en un frasco hermético.
Cómo cocinar ramos de menta ?
Use hojas de menta para hacer un té de hierbas refrescante y relajante. Agregue hojas de menta frescas a una ensalada de frutas para un sabor refrescante y aromático. Mezcle la menta fresca picada con yogur griego, pepino rallado, ajo y sal para hacer una salsa tzatziki para acompañar las carnes a la parrilla.

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